Vous savez combien il est illogique de prendre les escalators et les ascenseurs pour ensuite aller à la salle de sport et utiliser le simulateur d’escalier ? On pourrait en dire autant de ceux qui vont au supermarché pour acheter des fruits et légumes et qui vont à la salle de sport pour s’entraîner. Pourquoi ne pas combiner les deux et jardiner ? Jardiner est bénéfique pour la planète et peut avoir des effets remarquables sur la santé.
Comme le sait quiconque a déjà passé du temps à jardiner, cela demande des efforts. Même si nous sommes connus pour promouvoir le jardinage « paresseux » sans bêcher et pour ne pas ratisser les feuilles, le jardinage offre tout de même de nombreuses activités et de nombreux bienfaits.
Ce que 2,5 heures de jardinage par semaine peuvent apporter
Selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), une activité physique d’intensité modérée pendant 2,5 heures par semaine peut réduire le risque d’obésité, d’hypertension artérielle, de diabète de type 2, d’ostéoporose, de maladies cardiaques, d’accident vasculaire cérébral, de dépression, de cancer du côlon et de décès prématuré.1
Les CDC considèrent le jardinage comme une activité d’intensité modérée, ce qui signifie qu’il contribue à l’atteinte de cet objectif de 2,5 heures. De plus, les personnes qui jardinent pour une activité physique d’intensité modérée sont plus susceptibles de faire de l’exercice 40 à 50 minutes de plus en moyenne que celles qui choisissent des activités comme la marche ou le vélo.2
Une heure de jardinage
Si vous êtes attentif à votre apport calorique, voici combien vous pouvez vous attendre à brûler par heure.3 (Notez qu’il s’agit d’une moyenne et qu’elle varie légèrement en fonction de l’âge, du poids, etc.)
- Aménagement paysager intensif : 400 à 600 calories par heure
- Ratisser les feuilles : 350 à 450 calories par heure
- Nettoyer le jardin : 400 calories par heure
- Tondre la pelouse : 250 à 350 calories par heure
- Désherber : 200 à 400 calories par heure
- Planter des fleurs : 200 à 400 calories par heure
- Arroser : 120 calories par heure
Écoutez votre corps
Malgré les nombreux bienfaits du jardinage, il comporte aussi des risques. Attention aux efforts physiques, aux excès de soleil, à l’hydratation, etc. N’oubliez pas qu’il est toujours prudent de consulter votre médecin avant de commencer une nouvelle activité.
Autres bienfaits du jardinage
L’hortithérapie, c’est-à-dire l’utilisation des jardins, des plantes et des activités horticoles pour soulager les symptômes physiques et mentaux, est pleinement étayée par la science. Parmi les nombreuses études examinant les bienfaits du jardinage pour la santé, en voici quelques-unes.
Diminution du risque de démence
Une étude menée en 2006 par l’hôpital St. Vincent de Darlinghurst, en Australie, visait à identifier les facteurs de risque de démence chez une cohorte de personnes âgées australiennes. Les chercheurs ont suivi plus de 2 800 personnes de plus de 60 ans pendant 16 ans et ont constaté que l’activité physique, en particulier le jardinage, pouvait réduire l’incidence de la démence. Plus précisément, ils ont conclu que le jardinage pouvait réduire le risque de démence de 36 %.4
Soulagement du stress
Une étude néerlandaise publiée dans le Journal of Health Psychology a révélé que le jardinage et la lecture diminuaient tous deux le taux de cortisol après une tâche stressante, mais que ces baisses étaient significativement plus marquées dans le groupe jardinage. De plus, l’humeur positive rapportée était pleinement rétablie après le jardinage, mais se dégradait davantage pendant la lecture.
Comment un jardin peut vous aider à vous sentir mieux ?
Un large éventail de résultats pour la santé
Une méta-analyse de 2017 « a fourni des preuves solides des effets positifs du jardinage sur la santé », selon ses auteurs.6 Globalement, les résultats suggèrent que la participation à des activités de jardinage a un impact positif significatif sur la santé. Comme le concluent les auteurs : « L’association positive avec le jardinage a été observée pour un large éventail de résultats pour la santé, tels que la réduction des symptômes de dépression et d’anxiété, du stress, des troubles de l’humeur et de l’IMC, ainsi qu’une amélioration de la qualité de vie, du sentiment d’appartenance à la communauté, du niveau d’activité physique et des fonctions cognitives. »
Économies et avantages en matière de développement durable
Et n’oublions pas les autres avantages du travail de la terre, notamment :
- Économiser sur les produits frais ;
- Économiser sur l’abonnement à une salle de sport ;
- Préserver les ressources utilisées pour les séances de sport ;
- Économiser les ressources utilisées pour la production, l’emballage et l’expédition des produits commerciaux ;
- Assurer son approvisionnement et augmenter sa consommation de fruits et légumes bio à prix abordable ;
- Offrir un habitat à la faune et surtout aux pollinisateurs.
Bien sûr, tout cela à condition d’avoir un peu de terre à soi. Sinon, pensez à rejoindre un jardin communautaire ou à faire du bénévolat dans un parc ou pour des opérations de nettoyage public … aucun abonnement à une salle de sport n’est requis.
