Mathieu CarlierEn 2013 déjà, GoSun avait dévoilé son premier four solaire. Utilisant des miroirs paraboliques pour focaliser la lumière du soleil, ce four à convection portable était conçu pour cuire une variété d’aliments sans avoir besoin d’une source de chaleur traditionnelle.
Quatre ans après, GoSun revient sur le devant de la scène avec une nouvelle itération de son four solaire ; une version moins chère, plus pratique et encore plus efficace. Son nom : le GoSun Go.
Au cours des dernières années, GoSun a créé bien des modèles de four solaires. Je pense notamment au GoSun Sport (pour une cuisson très rapide) et au GoSun Grill (disposant d’une grande surface de cuisson. Le GoSun Go semble être une évolution directe des deux modèles portables précédents, le Mini et le Dogger ; qui sont tous deux des modèles qui ne sont plus commercialisés.
Ce nouveau modèle de four solaire est légèrement plus léger (seulement 0.9 kilo) que le le Dogger. Le Go chauffe à des températures de 260°C et permet de cuire des aliments comme du poisson, du poulet et des légumes. Il peut aussi faire bouillir 400 ml d’eau en seulement 30 minutes.
Ce qui est intéressant avec la technologie de GoSun, c’est qu’elle fonctionne aussi bien par temps froid que par temps chaud. Tant que vous avez une peu de lumière du soleil, ça fonctionne parfaitement.
Le GoSun Go est actuellement proposé en précommande au prix de 99 dollars sur le site de crowdfunding Kickstarter. A titre de comparaison, les autres fours solaires de la marque se vendent entre 279 et 799 dollars. Les premiers modèles du GoSun Go seront expédiés à partir d’Avril 2018.
Pour vous faire une idée un peu plus précise de ce qu’est et comment fonctionne le Go, regardez cette petite vidéo issue de la campagne Kickstarter. Vous allez voir, c’est assez impressionnant et franchement pratique !
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