Mathieu CarlierSunplace est une table de cuisson d’un nouveau genre. Elle a été imaginé pour Le Affinità Selettive – Premio Lissone Design par le sudio Lanzavecchia + Wai.
Sunplace est un concept vraiment intéressant et écologique puisqu’il s’agit d’une table de cuisson solaire ; mais pas que. Elle peut aussi servir de table autour de laquelle vous pourrez déjeuner ou dîner avec vos amis.
C’est donc grâce à la lumière du soleil que vous pourrez préparer et cuire de bon petit plats. Le tout sans émission nocives ni utilisation de produits non écologiques. Sur cette table haute, vous pourrez découvrir une zone circulaire en fonte et où vous disposerez vos aliments. Juste à côté, un espèce de parasol qui n’en est pas un. Il s’agit en fait d’une lentille de Fresnel que vous allez pouvoir orienter pour gérer vos cuissons. Pour info, la lentille de Fresnel a été inventée par Augustin Fresnel en 1822. Elle a été inventée pour remplacer les miroirs autrefois utilisés dans les phares. Elles permettent d’obtenir un excellent faisceau de lumière et dans notre cas précis, des rayons du soleil.
Outre une cuisine écolo, Sunplace souhaite aussi favoriser la convivialité et l’échange entre tous les utilisateurs. Elle nécessite la pleine participation de tous. Les cuisiniers d’un jour auront tous besoin de gants avec des lunettes spéciales afin d’éviter tout incident. Ce travail d’équipe favorise donc les relations interpersonnelles.
Lanzavecchia + Wai ont en fait créer une version moderne de notre bonne vieille cheminée autour de laquelle toutes et tous se retrouvaient pour cuisiner, se chauffer et échanger des moments de convivialité. Personnellement, entre une cheminée et Sunplace mon coeur balance !
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